Go Back

Pasta med salsiccia och tomat

Måltid Huvudrätt
Portioner 4

Ingredienser
  

  • 300 g pasta penne
  • 400 g salsicciakorv färsk
  • 2 st gula lökar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st zucchini
  • 4 st tomater
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 40 g parmesanost

Instruktioner
 

  • Koka pastan
  • Dra bort skinnet från korven och smula inkråmet.
  • Skala och finhacka lök och vitlök. Tärna zucchinin.
  • Fräs korvinkråm, lök, vitlök och zucchini cirka fem minuter. Tärna tomaterna och vänd ned dem i korvfräset. Krydda med salt och peppar.
  • Servera med pastan och sallad.
Keyword Kopparfritt