Go Back
–+ servings

Avokadosallad med ägg och bacon

Skriv ut receptet Pin Recipe
Portioner 2

Ingredienser
  

  • 4 ägg
  • 2 avocado
  • 10 coctailtomater
  • 125 g bacon
  • 60 g babyspenat

Instruktioner
 

  • Koka äggen.
  • Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek dem i stekpannan.
  • Häll över det färdiga baconet på hushållspapper så att överflödigt fett sugs upp.
  • Skala och dela äggen i halvor.
  • Skölj tomaterna och dela i 4 bitar.
  • Hacka rödlöken.
  • Dela avokadon på hälften och ta ut kärnorna.
  • Avlägsna skalet och dela avokadon i mindre bitar.
  • Lägg upp babyspenaten på en tallrik.
  • Lägg på avocado, rödlök, tomater, knaperstekt bacon och sist ägghalvorna.
Tried this recipe?Let us know how it was!