Bananpannkakor med yoghurt och frukt

Bananpannkakor med yoghurt och frukt

Måltid Frukost

Ingredienser
  

  • 2 bananer
  • 4 ägg
  • 2 krm vaniljpulver
  • 2 krm salt
  • 1 msk smör

Topping

  • 1 persika eller 1 päron
  • 4 msk grekisk yoghurt, 10 %
  • 1 dl granatäppelkärnor

Instruktioner
 

  • Skala och mosa bananen med gaffel i en skål. 
  • Blanda med ägg, vaniljpulver och salt och vispa ihop till en jämn smet.
  • Hetta upp en stekpanna med smöret och grädda två pannkakor på båda sidorna på låg värme.
  • Skiva frukten och skär upp granatäpplet och gröp ur kärnorna.
  • Rulla ihop bananpannkakorna och lägg den på en tallrik. Servera med en yoghurt, frukten och granatäpplekärnor.
Keyword Glutenfritt
Tried this recipe?Let us know how it was!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Recipe Rating